
Ιταλική σαλάτα panzanella (παντζανέλα)
Τέλεια επιλογή για το καλοκαίρι είναι η σαλάτα panzanella, μια παραδοσιακή ιταλική συνταγή από την Τοσκάνη, που αξιοποιεί το μπαγιάτικο ψωμί μαζί με τραγανό κρεμμύδι και ζουμερές καλοκαιρινές ντομάτες. Μια εναλλακτική πρόταση της χωριάτικης ή του ντάκου, ιδανική για τις ζεστές μέρες.
0 0