Γαστρονομία

όλες οι ειδήσεις από την Γαστρονομία σελίδα 16 RSS Κατηγορίας Γαστρονομία
Από παλιά κουτούκια μέχρι νέα bistro: 26 διευθύνσεις στον Νέο Κόσμο

Από παλιά κουτούκια μέχρι νέα bistro: 26 διευθύνσεις για να βγεις στον Νέο Κόσμο

Ο Νέος Κόσμος έχει γεύση από παλιά, αλλά κοιτάζει σταθερά προς το σήμερα. Κλασικά στέκια που αντέχουν στον χρόνο συναντούν νέες αφίξεις, δημιουργώντας έναν από τους πιο ενδιαφέροντες γαστρονομικούς χάρτες της Αθήνας.

0 0
Μελιτζάνες: 34 συνταγές που πρέπει να φτιάξεις τώρα που είναι η εποχή τους

Μελιτζάνες: 34 συνταγές που πρέπει να φτιάξεις τώρα που είναι η εποχή τους

Από τον κλασικό μουσακά, το γιαχνί και το μπριάμ, μέχρι τη μελιτζανοσαλάτα και τα ρολάκια, η μελιτζάνα πρωταγωνιστεί στο τραπέζι κάθε καλοκαίρι. Σου έχουμε 34 συνταγές για να την απολαύσεις όπως πρέπει.

0 0
Το μενού της εβδομάδας (31/8-6/9) - Τι να μαγειρέψω σήμερα Παρασκευή; Κολοκυθάκια παπουτσάκια

Το μενού της εβδομάδας (31/8-6/9) - Τι να μαγειρέψω σήμερα Παρασκευή; Κολοκυθάκια παπουτσάκια

Φτιάχνουμε το αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό με κολοκυθάκια αντί για μελιτζάνες, που έχουν πιο λεπτή γεύση και ανάλαφρη υφή. Τα παπουτσάκια μας γεμίζονται με αρωματικό κιμά, καλύπτονται με αφράτη μπεσαμέλ και ψήνονται μέχρι να ροδίσουν όμορφα. 

0 0
Family style τραπέζι με την Intercatering: Μια διαφορετική εκδοχή του fine dining

Family style τραπέζι με την Intercatering: Μια διαφορετική εκδοχή του fine dining

Ένα γεμάτο τραπέζι έχει πάντα μια ιδιαίτερη γοητεία και το concept του family style αποπνέει μια βαθιά οικειότητα. Παραπέμπει στο οικογενειακό τραπέζι, όπου το φαγητό δεν σερβίρεται σε αυστηρά ατομικές μερίδες, αλλά γίνεται μέρος μιας κοινής εμπειρίας.

0 0
Ζακυνθινή φρυγανιά

Ζακυνθινή φρυγανιά ή αλλιώς το παραδοσιακό γλυκό των Επτανήσων (ΒΙΝΤΕΟ)

Ένα νοσταλγικό γλυκό των παιδικών μας χρόνων, που παντρεύει τη φρυγανιά με την αφράτη κρέμα και τη σαντιγί δημιουργώντας το πιο δροσιστικό και νόστιμο αποτέλεσμα. Παραδοσιακό γλύκισμα των Επτανήσων, που είναι ιδανικό για γιορτές, Κυριακές και καλοκαίρια στο νησί ή απλώς στο μπαλκόνι μας. 

0 0

Απόρρητο