Από το εργαστήριο στα εστιατόρια: Τι ακριβώς είναι οι πρωτεΐνες κυτταρικής καλλιέργειας
ΓαστρονομίαΣτις ΗΠΑ καλλιεργούνται ψάρια και θαλασσινά σε εργαστήρια, από ζωικά κύτταρα - Θα δοκίμαζες σολομό φτιαγμένο σε εργαστήριο;
0 0ψάρια
διαβάστε νέα και ειδήσεις για ψάρια
Καρχαρίες και σαλάχια «βαφτίζονται» και πωλούνται ως γαλέος και ρίνα
ΠεριβάλλονΣύμφωνα με την οργάνωση iSea, πάνω από το 60% των προϊόντων καρχαριών και σαλαχιών στις ελληνικές αγορές φέρουν λανθασμένη ή καθόλου σήμανση
0 0
Το πιο υγιεινό ψάρι, που -κατά τους επιστήμονες- πρέπει να τρώμε δύο φορές τη βδομάδα
ΓαστρονομίαΚάποιοι τις υποτιμούν και στη θέση τους προτιμούν άλλα μεγαλύτερα ψάρια. Κι όμως, οι σαρδέλες είναι καλό να καταναλώνονται δύο φορές την εβδομάδα
0 0
Δεν τρώμε ψάρι μαζί με γαλακτοκομικά: Μήπως τελικά είναι μύθος;
ΓαστρονομίαΥπήρχε η αντίληψη πως τα γαλακτοκομικά δεν πρέπει να καταναλώνονται μαζί με ψάρι. Τελικά, είναι βάσιμος αυτός ο ισχυρισμός;
0 0
Φρίκη και οργή: Άγνωστοι πέταξαν νεκρά ζώα και ψάρια σε παιδική χαρά στη Θεσσαλονίκη
ΕλλάδαΜε το αποτρόπαιο θέαμα ήρθαν αντιμέτωποι περίοικοι που ενημέρωσαν την υπηρεσία Καθαριότητας
0 0