Γαστρονομία

όλες οι ειδήσεις από την Γαστρονομία σελίδα 10 RSS Κατηγορίας Γαστρονομία
Κλασική μουσταλευριά με μούστο

Κλασική μουσταλευριά με μούστο

Μουσταλευριά με μούστο ή αλλιώς η απόλυτη φθινοπωρινή κρέμα που σε γλυκαίνει. Φτιάχνεται με ελάχιστα υλικά και είναι ιδανική και για τους vegans.

0 1
Αιγαίον: Το ιστορικό λουκουματζίδικο άνοιξε ξανά, αυτή τη φορά στη Στοά Αρσακείου

Αιγαίον: Το ιστορικό λουκουματζίδικο άνοιξε ξανά, αυτή τη φορά στη Στοά Αρσακείου

Εννέα χρόνια μετά το λουκέτο της ιστορικής του έδρας στην Πανεπιστημίου, το όνομα που συνδέθηκε όσο λίγα με τους αθηναϊκούς λουκουμάδες επέστρεψε στο κέντρο, ακριβώς τη χρονιά που συμπληρώνει έναν αιώνα ζωής.

0 0
Lox bagel: Το κλασικό bagel με καπνιστό σολομό και τυρί κρέμα

Lox bagel: Το κλασικό bagel με καπνιστό σολομό και τυρί κρέμα

Το bagel έγινε δημοφιλές street food στις αρχές του 20ού αιώνα και σύντομα βρήκε το ιδανικό του ταίρι στον καπνιστό σολομό και το τυρί κρέμα. Έτσι γεννήθηκε το lox bagel, ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα και αγαπημένα σάντουιτς παγκοσμίως.

0 0
Αίγινα, το νησί της διπλανής πόρτας

Αίγινα, το νησί της διπλανής πόρτας

Για τα αξιοθέατα, τα βουνά, τα αρχαιολογικά μνημεία, τις παραλίες, μέχρι τη μαγική της ενδοχώρα, την Αίγινα θα την επισκεφτείς ξανά και ξανά. 

0 0
Η μελιτζάνα δεν είναι μόνο μελιτζανί: Πόσα χρώματα γνωρίζεις;

Η μελιτζάνα δεν είναι μόνο μελιτζανί: Πόσα χρώματα γνωρίζεις;

Όταν ακούς «μελιτζάνα», το μυαλό πηγαίνει σχεδόν αυτόματα στο βαθύ μωβ. Και όμως, η οικογένειά της κρύβει πολύ περισσότερα χρώματα: λευκό, πράσινο, λιλά, ακόμη και με ανταύγειες. Οι διαφορετικές ποικιλίες της αποδεικνύουν ότι η μελιτζάνα είναι πολύ πιο πολύχρωμη απ’ όσο νομίζεις.

0 0
Από αλμυρά μέχρι γλυκά: 54 συνταγές για το σχολικό κολατσιό

Από αλμυρά μέχρι γλυκά: 54 συνταγές για το σχολικό κολατσιό

Με το άνοιγμα των σχολείων, επιστρέφει και το καθημερινό ερώτημα: τι βάζουμε στο τάπερ; Συγκεντρώσαμε 54 εύκολες, νόστιμες και θρεπτικές συνταγές, αλμυρές και γλυκές, για σπιτικά σνακ που θα σου λύσουν τα χέρια όλη τη σχολική εβδομάδα.

0 0

Απόρρητο