Γαστρονομία

όλες οι ειδήσεις από την Γαστρονομία RSS Κατηγορίας Γαστρονομία
Πολύχρωμο μωσαϊκό ζελέ με γιαούρτι

Πολύχρωμο μωσαϊκό ζελέ με γιαούρτι

Ένα πολύχρωμο, παιχνιδιάρικο ζελέ με κρεμώδη βάση και γέμιση από κύβους ζελέ. Εντυπωσιακό στην εμφάνιση και ιδανικό για παιδικά πάρτι και καλοκαιρινά τραπέζια.

0 0
Κεφαλονιά: Οι γεύσεις και τα τραπέζια που θα σου μείνουν αξέχαστα

Κεφαλονιά: Οι γεύσεις και τα τραπέζια που θα σου μείνουν αξέχαστα

Ένα νησί με καταγάλανα νερά, ιστορία και πολλές νοστιμιές. Η Κεφαλονιά στέκει αγέρωχη στο Ιόνιο πέλαγος, ξεχωρίζει για το πράσινο και την ιστορία της και εδώ θα γευτείς την πιο νόστιμη κρεατόπιτα της ζωής σου.  

0 0
Λαζάνια με χοιρινό κιμά και πικάντικη κόκκινη σάλτσα

Λαζάνια με χοιρινό κιμά και πικάντικη κόκκινη σάλτσα

Μια πιο πληθωρική εκδοχή του κλασικού πιάτου, με χοιρινό αντί για μοσχαρίσιο κιμά και μια καυτερή, αρωματική σάλτσα με μπαχαρικά. Αν και χρονοβόρα, η συνταγή είναι πολύ απλή και το αποτέλεσμα πραγματικά θα σε ανταμείψει!

0 0
 Πιτσάκια μελιτζάνας

Πιτσάκια μελιτζάνας: Και gluten free και light

Ο Μάνος Δημητρούλης μοιράζεται την αγαπημένη του συνταγή για πιτσάκια μελιτζάνας, τα οποία είναι πεντανόστιμα, θρεπτικά, gluten free και φυσικά με λίγες θερμίδες.

0 0
Γαριδομακαρονάδα

Γαριδομακαρονάδα σε 30 λεπτά

Η πιο εύκολη γαριδομακαρονάδα που έχεις ετοιμάσει ποτέ, με κατεψυγμένες γαρίδες και ελάχιστο μαγείρεμα. Και τόσο νόστιμη που θα θες να τη φτιάχνεις ξανά και ξανά.

0 0
Έτρωγαν street food οι αρχαίοι Έλληνες; Η ιστορία του φαγητού του δρόμου και οι νέες τάσεις

Έτρωγαν street food οι αρχαίοι Έλληνες; Η ιστορία του φαγητού του δρόμου και οι νέες τάσεις

Μπορεί το street food να είναι τάση τα τελευταία χρόνια και να το βλέπουμε συνεχώς να εξελίσσεται, όμως σε καμία περίπτωση του «φαγητό του δρόμου» δεν ξεκίνησε από τα burgers. Η ιστορία του χάνεται στους αιώνες και εμείς σου αποκαλύπτουμε μερικά facts που αξίζει να γνωρίζεις γύρω από την αγαπημένη διατροφική συνήθεια.

0 0
τηγανητά ψαράκια

9 tips για τέλεια τηγανητά ψαράκια

Τα ψάρια που θέλουν τηγάνι είναι συνήθως τα μικρότερα. Για θεσπέσιο αποτέλεσμα πρέπει πρώτα απ’ όλα να είναι φρεσκότατα και κατά δεύτερον να προετοιμαστούν σωστά. Ας δούμε πώς...

0 0
Οι τέλειες τηγανητές πατάτες (French fries) - και πώς να τις πετυχαίνεις πάντα!

Οι τέλειες τηγανητές πατάτες (French fries) - και πώς να τις πετυχαίνεις πάντα!

Οι τηγανητές πατάτες είναι το απόλυτο comfort food: απλές, νόστιμες και πάντα καλοδεχούμενες. Από το φαγητό του παιδιού μέχρι γκουρμέ πιάτα, η θέση της τηγανητής πατάτας είναι σταθερή. Όμως η τέλεια εκτέλεση δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται.

0 0