
9 tips για τέλεια τηγανητά ψαράκια
ΓαστρονομίαΤα ψάρια που θέλουν τηγάνι είναι συνήθως τα μικρότερα. Για θεσπέσιο αποτέλεσμα πρέπει πρώτα απ’ όλα να είναι φρεσκότατα και κατά δεύτερον να προετοιμαστούν σωστά. Ας δούμε πώς...
0 0Τα ψάρια που θέλουν τηγάνι είναι συνήθως τα μικρότερα. Για θεσπέσιο αποτέλεσμα πρέπει πρώτα απ’ όλα να είναι φρεσκότατα και κατά δεύτερον να προετοιμαστούν σωστά. Ας δούμε πώς...
0 0Αυτό το δροσερό και ελαφρύ σεβίτσε με λαβράκι έχει έμπνευση από το Περού και χάρη στην προσθήκη του ροδάκινου είναι ένα ιδανικό ορεκτικό για τα καλοκαιρινά τραπέζια.
0 0Πού κυμαίνεται ο μπακαλιάρος φέτος στις αγορές - Από τον φρέσκο μέχρι τον κατεψυγμένο - Προσοχή στα ψάρια που μοιάζουν με τον μπακαλιάρο
0 0Τι διαφορά έχει το παστωμένο ψάρι με την ονομασία λινγκ, που πωλείται συνήθως δίπλα από τον αυθεντικό υγράλατο μπακαλιάρο αλλά είναι πιο οικονομικό;
0 0Το απολιθωμένο κομμάτι εμετού που χρονολογείται από την εποχή των δεινοσαύρων εντοπίστηκε στη Δανία - Γιατί θεωρείται ασυνήθιστο εύρημα - Τι αναφέρουν ειδικοί
0 2